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杏花（学名：Prunus armeniaca），一种花，又称杏子，是杏属李亚科植物，其果肉、果仁均可。杏花单生，先叶开放，花瓣白色或稍带红晕，是中国著名的观赏树木。杏可配植于庭前、墙隅、道路旁、水边，也可群植、片植于山坡、水畔，是春季主要的观赏树种。
杏的学名指出：西方人对杏的认识，乃源于亚美尼亚，事实上，杏广布于东亚及中亚。其可采用播种或嫁接繁殖等种植方法，一般的杏，就是杏的果仁，有生津、清热之效用。初夏成熟。杏树原产中国，分布很广。树龄长，可活一百年以上，既能采果又能赏花，在果木生产和城市美化上都处重要地位。每年3-4月份，各地会举办杏花节，为游人踏青、郊游及摄影提供好去处。杏花是古老的花木，公元前数百年问世的《管子》中就有记载，因此，至少在我国已有二三千年的栽培历史。目前被作为黑龙江省佳木斯市市花。
观赏价值
杏是中国著名的观赏树木，其花色又红又白，胭脂万点，花繁姿
娇，占尽春风。杏可配植于庭前、墙隅、道路旁、水边，也可群植、片植于山坡、水畔。同时杏还是沙漠及荒山造木树种。
杏的常见栽培供观赏的树种，主要有以下类型：1．垂枝杏 f. pendula (Jager) Rehd.枝下垂。2．斑叶杏 f. variegata (West.) Zabel 叶有斑彩
建园
选园址
虽然耐瘠薄，在建杏园时应尽量选择土层深厚肥沃的地块。否则要深翻改土，增施有机肥，为杏树正常生长创造良好的环境条件。杏树怕大风，选择园址要避开风口，以向阳南坡为好，否则要营造防风林。 [3杏花品种选择
要考虑自身的经济条件、经营定位(观光采摘园、精品园、示范园)。